Test & Avis
Par Bestron · Marque néerlandaise
Bestron APZ400 : un four à pizza à 50 €, ça vaut quoi ?
On l'a testé. Voici notre verdict honnête sur ce four d'entrée de gamme.
5.5
Qualité de cuisson
4,5/10
Température max
3,0/10
Rapport qualité-prix
7,0/10
Facilité d'utilisation
8,0/10
Polyvalence
5,0/10
APZ400
Moy. concurrents
49,95 €
Prix constaté sur Amazon · Mars 2026
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Notre verdict
Le Bestron APZ400 est un appareil honnête pour le prix, mais ne vous attendez pas à une vraie pizza napolitaine.
À moins de 50 euros, c'est le four à pizza le plus accessible du marché. Il chauffe vite, il est simple d'utilisation et il fait des pizzas correctes pour un usage familial occasionnel.
Le gros bémol : 230°C max, c'est insuffisant pour une vraie pizza. La pâte ne croustille pas assez et le fromage ne bulle pas comme dans un four à pierre. Pour 30 euros de plus, l'Ariete 909 monte à 400°C.
5.5 / 10
Pour qui & que cuisiner
Ce four est fait pour vous si…
- ✓ Vous avez un petit budget (moins de 50 euros)
- ✓ Vous voulez un appareil simple pour les enfants
- ✓ Vous ne cherchez pas la pizza parfaite
- ✓ Vous faites des pizzas occasionnellement
- ✓ Vous voulez un cadeau sympa sans vous ruiner
Que faire avec ce four ?
Pizza Margherita Facile
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais. La base. 8-10 minutes à 230°C.
Pizza 4 fromages Facile
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre. Gourmande et simple.
Focaccia Facile
Pâte à pizza étalée, huile d'olive, romarin, fleur de sel. Parfait en apéro.
Caractéristiques techniques
Dimensions & Poids
Diamètre pizza27 cm
Poids2,9 kg
Dimensions33 × 33 × 11 cm
Longueur câble1 m
CouleurRouge
Fonctionnalités
TypeÉlectrique
Puissance1 800 W
Temp. max230°C
PierreNon (plaque anti-adhésive)
ThermostatRéglable
Points forts & points faibles
Points forts
- Prix imbattable (moins de 50 euros)
- Ultra simple d'utilisation
- Compact et léger (2,9 kg)
- Chauffe en 10 minutes
- Facile à nettoyer
Points faibles
- 230°C max : insuffisant pour une vraie pizza
- Pas de pierre réfractaire
- Pizza 27 cm max (petite)
- Résultats moyens sur la pâte
Face à la concurrence
Comment se positionne la Bestron APZ400 face à ses alternatives directes ? Voici les 3 modèles les plus proches en gamme, comparés sur le prix, la note et les points clés.
| Modèle | En bref | Prix | Note | |
|---|---|---|---|---|
| ✓ Double résistance = cuisson homogène✕ 31 cm max (1 cm de moins que l'Ariete) | 104,99 € | 8.2/10 |
Test Amazon → | |
| ✓ 400°C avec pierre réfractaire pour 75 euros✕ Thermostat peu précis | 74,99 € | 7.8/10 |
Test Amazon → | |
| ✓ Pierre anti-adhésive facile à nettoyer✕ 15 euros de plus que le 909 pour peu de différence | 89,99 € | 7.5/10 |
Test Amazon → | |
BestronAPZ400Ce produit |
✓ Prix imbattable (moins de 50 euros)✕ 230°C max : insuffisant pour une vraie pizza | 49,95 € | 5.5/10 |
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Questions fréquentes
Le Bestron APZ400 a-t-il une pierre réfractaire ?
Non, il utilise une plaque anti-adhésive. C'est moins performant qu'une pierre réfractaire pour la cuisson de la pâte, mais plus facile à nettoyer.
Quelle taille de pizza peut-on faire ?
Le diamètre maximum est de 27 cm, ce qui correspond à une pizza individuelle. C'est plus petit que les 31-32 cm des G3 Ferrari et Ariete.
Le Bestron APZ400 vaut-il le coup ?
Pour moins de 50 euros, c'est un bon appareil d'appoint. Mais si vous voulez de vraies pizzas, investissez 30 euros de plus dans un Ariete 909 qui monte à 400°C avec une pierre réfractaire.
Combien de temps pour cuire une pizza ?
Environ 8 à 10 minutes à température maximale. C'est beaucoup plus long qu'un four à pierre à 400°C (3-5 minutes).
Peut-on faire autre chose que des pizzas ?
Oui, vous pouvez réchauffer des quiches, tartes, et même faire griller du pain. Mais ce n'est pas sa vocation première.