Test & Avis
Par Ooni · N°1 mondial du four à pizza portable
Ooni Fyra 12 : la saveur bois pour le prix d'un Koda ?
Pellets de bois, 500°C, même prix que le Koda 12. On compare.
8.0
Qualité de cuisson
8,5/10
Température max
9,5/10
Rapport qualité-prix
7,8/10
Facilité d'utilisation
6,5/10
Portabilité
8,0/10
Fyra 12
Moy. concurrents
349,00 €
Prix constaté sur Amazon · Mars 2026
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✓ Retour 30 jours
Notre verdict
Le Ooni Fyra 12 est le choix des puristes qui veulent le goût du bois sans se ruiner.
Même prix que le Koda 12 (349 euros), même température (500°C), mais avec la saveur fumée en plus. Les pellets de bois ajoutent un arôme subtil que le gaz ne peut pas reproduire. Pour les amateurs de pizza au feu de bois, c'est le four d'entrée de gamme idéal.
Le compromis : les pellets demandent plus d'attention que le gaz. Il faut alimenter la trémie, gérer la température, et le préchauffage est plus long (20-25 min). Si vous voulez du plug-and-play, prenez le Koda 12. Si vous voulez le goût, prenez le Fyra.
8.0 / 10
Pour qui & que cuisiner
Ce four est fait pour vous si…
- ✓ Vous voulez le goût du feu de bois
- ✓ Vous aimez le côté artisanal
- ✓ Vous avez un jardin ou une terrasse
- ✓ Gérer le feu ne vous dérange pas
- ✓ Vous avez un budget de 350 euros
- ✓ L'expérience compte autant que le résultat
Que faire avec ce four ?
Margherita au bois Moyen
Pellets de hêtre, 500°C. La saveur fumée sublime la simplicité de la margherita. 60-90 secondes.
Pizza Funghi fumée Moyen
Champignons, truffe, mozzarella. Le fumé du bois + la truffe = combinaison incroyable.
Pain au levain Moyen
Petits pains au levain, fumés au pellet de chêne. 3-4 minutes. Croûte croustillante, mie aérée.
Caractéristiques techniques
Dimensions & Poids
Diamètre pizza30 cm (12")
Poids10 kg
Dimensions71 × 40 × 73 cm
MatériauAcier inoxydable
PierreCordiérite 13 mm
Fonctionnalités
CombustiblePellets de bois
Temp. max500°C
TrémieAlimentation par gravité
Préchauffage20-25 minutes
CheminéeIntégrée
Points forts & points faibles
Points forts
- Saveur fumée authentique au bois
- 500°C, pizza en 60-90 secondes
- 10 kg : portable
- Même prix que le Koda 12
- Trémie à pellets pratique
- Expérience de cuisson gratifiante
Points faibles
- Gestion des pellets (attention constante)
- Préchauffage plus long (20-25 min)
- Température moins stable qu'au gaz
- Nettoyage des cendres
- Pellets à acheter séparément
Face à la concurrence
Comment se positionne la Ooni Fyra 12 face à ses alternatives directes ? Voici les 3 modèles les plus proches en gamme, comparés sur le prix, la note et les points clés.
| Modèle | En bref | Prix | Note | |
|---|---|---|---|---|
 OoniKoda 12 |
✓ 500°C : pizza en 60 secondes✕ Extérieur uniquement | 349,00 € | 8.8/10 |
Test Amazon → |
 OoniKaru 2 |
✓ Multi-combustible : bois, charbon, gaz✕ Adaptateur gaz en supplément (~80 euros) | 399,00 € | 8.5/10 |
Test Amazon → |
 OoniFyra 12Ce produit |
✓ Saveur fumée authentique au bois✕ Gestion des pellets (attention constante) | 349,00 € | 8.0/10 |
Voir le prix → |
 BurnhardNero |
✓ 249 euros : 150 de moins qu'un Ooni Karu 2✕ Gestion du feu moins intuitive | 249,00 € | 7.2/10 |
Test Amazon → |
Questions fréquentes
Fyra 12 ou Koda 12 ?
Koda 12 si vous voulez la simplicité (allumer et c'est parti). Fyra 12 si vous voulez la saveur fumée et que vous aimez gérer le feu. Même prix, même température max, résultat différent.
Quels pellets utiliser ?
Des pellets de bois alimentaires (hêtre, chêne, pommier). Ne pas utiliser de pellets de chauffage traités. Ooni vend ses propres pellets, mais les pellets alimentaires standard fonctionnent aussi.
Le Fyra 12 fait-il beaucoup de fumée ?
Au démarrage oui, puis la fumée diminue une fois la température atteinte. Placez-le loin de la maison et des voisins.
Combien de pizzas peut-on faire avec un sac de pellets ?
Un sac de 3 kg permet environ 8-10 sessions de pizza (soit 20-30 pizzas). Le coût en pellets est d'environ 0,50 euro par pizza.
