Le grand format multi-combustible. Pizzas de 40 cm, 500°C, bois/charbon/gaz. Le plus performant des Ooni portables.
Rien ne bat le goût d'une pizza cuite au feu de bois. Ces fours portables montent à 500°C et donnent ce léopardage caractéristique des vraies pizzas napolitaines. Certains sont multi-combustible pour plus de flexibilité.
Le grand format multi-combustible. Pizzas de 40 cm, 500°C, bois/charbon/gaz. Le plus performant des Ooni portables.
Le plus polyvalent. Bois, charbon et gaz (option). Un seul four pour tout faire. Le meilleur Ooni pour les indécis.
Le goût du feu de bois au prix d'un Koda. Pellets, 500°C, saveur fumée. Pour les puristes qui aiment le feu.
Le couteau suisse. 8 modes (pizza, rôti, fumoir), saveur bois. Pizza correcte mais pas le meilleur four à pizza pur.
Four à bois solide pour 250€. Bois, pellets, charbon. Moins raffiné qu'un Ooni mais 150€ moins cher.
Les fours à bois (pellets, bûchettes ou charbon) offrent une saveur fumée inimitable. Les critères importants : le type de combustible, la facilité d'allumage, le temps de montée en température et la portabilité.